名詞

(1) 螃蟹

蠏，有二敖、八足、旁行、非蛇鲹之穴無所庇。——《說文》

離為蟹，外剛而內柔也。——《易·說卦》

蟹六跪而二螯。——《荀子·勸學》

蟹白栗黃。——《聊齋志異·促織》

(2) 動物名。節肢動物，全身有甲殼，前面的一對腳成鉗狀，橫著爬行。又如：蟹眼(喻指水初沸時冒起的小水泡)；蟹爪(指一種形如蟹爪的畫筆)；蟹火(漁人夜晚用來捕蟹的火)；蟹厄(蟹行田中，為害禾稼)

蟹【申集中】【蟲部】 康熙筆畫：19畫，部外筆畫：13畫

《唐韻》《正韻》胡買切《集韻》《韻會》下買切，音獬。蟲名。《周禮·冬官考工記·仄行註》仄行，蟹屬。《疏》今人謂之旁蠏，以其側行故也。《爾雅翼》蟹八跪而二螯，八足折而容俯，故謂之跪，兩螯倨而容仰，故謂之敖，字從解者，以隨潮解甲也。殻上多作十二點深胭脂色，如鯉之三十六鱗。其腹中虛實亦應月。《廣韻》水蟲。仙方云：投于漆中化爲水，服之長生，以黑犬血灌之，三日燒之，諸?畢至。《山海經》姑射國在海中，屬列姑射，西南山環之，大蟹在海中。《註》蓋千里之蟹也。餘互詳蝤蟧螖等字註。《集韻》通作?。

說文解字

蠏【卷十三】【蟲部】

有二敖八足，?行，非蛇鮮之穴無所庇。從蟲解聲。?，蟹或從魚。胡買切

說文解字注

（蠏）有二敖八足。敖俗作螯、作。廣韻曰。、蟹大腳也。螯、蟹屬。然則俗作螯尤誤也。敖、出游也。故其大腳曰敖。今本大戴禮作螯。非。旁行。攷工記梓人仄行。卽旁行也。鄭亦云蟹屬。非它鮮之穴無所庇。庇者、蔭也。鮮者、今之鱓字。鱓者、魚名。見魚部。魚之似蛇者也。常演切。又作?。今大戴禮作?。或誤?。荀子作蟺。許書古本多作鮮。葢漢人多叚貉國鮮魚之字爲之。本無正字也。玄應曰。鱓又作鱔鮮二形、同。勸學篇曰。蟹二螯八足。非虵?之穴而無所寄者。用心躁也。從蟲。解聲。胡買切。十六部。廣韻曰。蟹、說文作蠏。知古如此作。

◎ 粵語：haai5
◎ 客家話：[臺灣四縣腔] hai3 [寶安腔] hai3 [沙頭角腔] hai3 [客英字典] hai3 [海陸豐腔] hai3 [陸豐腔] hai3 [東莞腔] hai3 [梅縣腔] hai3 [客語拼音字匯] hai3
◎ 潮州話：hoi6