名詞

(1) 熟食

酒車酌禮，方駕授饔。——張衡《西京賦》

(2) 又如：饔餐(飯食)

(3) 專指早餐

賢者與民并耕而食，饔飧而治。——《孟子·滕文公》。注：“饔飧，熟食也，朝曰饔，夕曰飧。”

但是賈昌在家，朝饔夕餐，也還成個規矩，口中假意奉承幾句。——《醒世恒言》

(4) 古代諸侯正式行聘禮時所送的肉類、已殺之牲 。如：饔餼(古代祭品。已殺的稱饔，生牲稱餼)

動詞

(1) 做飯；烹煮

親二宮之饔膳，致晨昏之定省。——《漢書·杜周傳》

(2) 又如：饔人(官名。掌切割烹調之事)；饔夫(饔子。廚工)；饔膳(備辦酒飯)

饔【戌集下】【食部】 康熙筆畫：22畫，部外筆畫：13畫

《唐韻》《集韻》《韻會》《正韻》於容切，音邕。《玉篇》熟食也。《詩·小雅》有母之尸饔。《傳》熟食曰饔。《孟子》饔飧而治。《註》饔飧，熟食也。朝曰饔，夕曰飧。

又《周禮·天官·內饔註》饔，割烹煎和之稱。《疏》饔，和也，熟食曰饔。熟食須調和，故號曰饔。

又《儀禮·聘禮》君使卿韋弁歸饔餼五牢。《註》牲殺曰饔，生曰餼。

又通作雝。《周語》佐雝者嘗焉。

又《韻會》《正韻》於用切，雍去聲。義同。

◎ 粵語：jung1
◎ 客家話：[海陸豐腔] rung1 [梅縣腔] jung1 [客英字典] jung1 [臺灣四縣腔] jung1