名詞

(形聲。從木，廚聲。本義： 放置東西的家具)同本義 。如： 櫥子(放置衣物的柜子)；櫥簏(指裝書用的櫥箱)；衣櫥；碗櫥兒；壁櫥；書櫥

廚【寅集下】【廣部】 康熙筆畫：15畫，部外筆畫：12畫

《唐韻》直株切《集韻》《韻會》重株切，音躕。《說文》庖屋也。《孟子》是以君子遠庖廚也。

又《玉篇》主也。《後漢·黨錮傳》度尚，張邈，王考，劉儒，胡毋班，秦周，蕃嚮，王章，爲八廚。廚者，言能以財救人也。

又櫝也。《晉書·顧愷之傳》愷之嘗以一廚畫寄桓。《南史·齊陸澄傳》王儉戲之曰：陸公書廚也。

又馗廚，菌也。《爾雅·釋草》中馗菌。《註》地蕈也。今江東人名爲土菌。亦曰馗廚。

又木名。《集韻》斯條國有廚木，汁肥，可用之煑餅。《廣韻》俗作廚。

說文解字

廚【卷九】【廣部】

庖屋也。從廣尌聲。直株切

說文解字注

（廚）庖室也。室各本作屋。今依御覽。從廣。尌聲。直株切。古音在四部。

◎ 粵語：cyu4
◎ 客家話：[寶安腔] cu2 [客英字典] chu2