【申集下】【血部】 康熙筆畫:14畫,部外筆畫:8畫
《唐韻》他感切,音黮。《玉篇》同。詳
字註。
【卷五】【血部】
血醢也。從血?聲?!抖Y記》有醢,以牛乾脯、粱、
、鹽、酒也。他感切〖注〗臣鉉等曰:?,肉汁滓也。故從?,?亦聲。
()血醢也。以血爲醢。故字從血。從血。?聲。?聲當作從?。此以會意兼形聲也。肉部曰。?、肉汁滓也。按醢多汁則曰?醢。以血爲醢則曰?醢。其多汁汪郎相似也。故從?。而?亦聲。他感切。八部。禮有
醢。各本禮下有記。誤今依韻會本。禮經、周禮皆云醓醢。非出於記也。許書言禮有柶、禮有刷巾、禮有奠祭、禮有縉緣。皆謂禮經。?牛乾脯粱
鹽酒也。醢人注曰。作醢及臡者。必先膊乾其肉。乃後莝之。襍以粱麴及鹽。漬以美酒。塗置甀中。百日則成矣。其作法許、鄭正同。鄭槩云膊乾其肉。許云牛乾脯者。鄭緫釋諸醢臡。許單釋醓醢。舉一以見例也。經牛醢不言牛。他醢臡不言醓。立文錯見也。以牛乾脯粱
鹽酒。則非血醢矣。其謂之?醢何也。禮經醓卽?之變。醓醢用牛乾脯粱
鹽酒。閉之甀中。令其汁汪郎然。是曰肉汁滓。是曰?醢宜矣。而許時禮經作?醢。則假借血醢之字也。故許引禮經而釋?醢。非?之本訓。猶圛下引商書曰圛、而又釋之。堲下引唐書堲讒、而又釋之。非圛、堲之本義。