【酉集下】【酉部】 康熙筆畫：16畫，部外筆畫：9畫

《集韻》與酏同。

說文解字

酏【卷十四】【酉部】

黍酒也。從酉也聲。一曰甜也。賈侍中說：酏爲(wèi)鬻清。移爾切

說文解字注

（酏）黍酒也。周禮四飲、四曰酏。注曰。今之粥也。酏飲粥稀、者之淸也。禮記內(nèi)則黍酏注曰。酏、粥也。或以酏爲(wèi)醴。注曰。釀粥爲(wèi)醴也。按飲非酒也。故五齊三酒掌於酒人。六飲掌於漿人。而許酏下曰黍酒。醫(yī)下曰醫(yī)酒。葢許意與鄭說不同。故賈侍中酏爲(wèi)粥淸、爲(wèi)別一說。賈與鄭合也。從酉。也聲。移爾切。古音葢在十七部。釋文以支反。一曰甛也。謂恬酒。賈侍中說。酏爲(wèi)鬻淸。鬻、?也。俗作粥耳。鄭云酏飲粥稀者之淸也。本此。凡鬻稀者謂之酏。用爲(wèi)六飲之一。厚者謂之餰。取稻米舉糔溲之。小切狼臅膏以與稻米爲(wèi)?zhàn)e。用爲(wèi)醢人羞豆之實。周禮謂餰爲(wèi)酏。鄭旣援內(nèi)則以正之矣。