麩【亥集下】【麥部】 康熙筆畫：15畫，部外筆畫：4畫

《廣韻》芳無切《集韻》《韻會》芳無切，音敷。《說文》小麥屑皮也。一作麱。

又果名。鹽麩子。見《本草》。

說文解字

麩【卷五】【麥部】

小麥?皮也。從麥夫聲。麱，麩或從甫。甫無切

說文解字注

（麩）小麥?皮也。麩之言膚也。?小麥則其皮可飤嘼。大麥之皮不可食用。故無名。從麥。夫聲。甫無切。五部。

◎ 粵語：fu1
◎ 客家話：[海陸豐腔] fu2 [客英字典] fu1 [陸豐腔] fu1 [臺灣四縣腔] fu2 [梅縣腔] fu1 [客語拼音字匯] fu1