詞語解釋

嗄飯[ á fàn ]

⒈  下飯的菜肴。

⒉  就著菜肴把飯吃下去。

引證解釋

⒈  下飯的菜肴。

引宋 吳自牧 《夢粱錄·天曉諸人出市》：“和寧門 紅杈子前，買賣細色異品菜蔬，諸般嗄飯。”
元 高文秀 《襄陽會》第一折：“俺這里安排一席好酒，多著些湯水，多著幾道嗄飯。”
《初刻拍案驚奇》卷十四：“山東酒店沒甚嗄飯下酒，無非是兩碟大蒜幾個饝饝。”

⒉  就著菜肴把飯吃下去。

引《古今小說·木綿庵鄭虎臣報冤》：“賈涉 自帶得有牛脯、乾菜之類，取出嗄飯。”
明 吳炳 《畫中人·示幻》：“這一大尾鮮魚嗄飯儘彀了。”
艾蕪 《芭蕉谷》：“餓了時，就把貨擔子挑到 彝 人門口，只買一兩個銅板的蜂蜜，拿來嗄飯，別的菜和鹽，是不須要的。”

國語辭典

嗄飯[ shà fàn ]

⒈  用菜肴配飯吃。也作「下飯」。

引《石點頭·卷一二·候官縣烈女殲仇》：「我做娘的，只是一碗莧菜湯，勉強嗄飯。」

⒉  佐飯的菜肴。元·高文秀也作「下飯」。

引《襄陽會·第一折》：「俺這里安排一席好酒，多著些湯水，多著幾道嗄飯。」
《初刻拍案驚奇·卷一四》：「山東酒店沒甚嗄飯下酒，無非是兩碟大蒜，幾個饃饃。」