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詞典
綠茶的意思
綠茶
詞語解釋
綠茶[ lǜ chá ]
⒈ 成品茶的一種，用不完全發(fā)酵的葉子烘制成，沖泡時成淡青色而味清香。
英green tea;
國語辭典
綠茶[ lǜ chá ]
⒈ 將茶樹嫩葉采摘后，立即加高溫烘焙以抑制葉子里的氧化酵素活動，防止茶葉酦酵，再經(jīng)揉捻、干燥制造而成的不酦酵茶。
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